Насолоджуєтеся смаком життя у Великобританії? Дізнайтеся, як принести ці смаки додому, за допомогою нашого путівника по супермаркетах і продуктових магазинах країни.
Похід у продуктовий магазин, ймовірно, буде однією з перших речей, які ви зробите, коли переїдете до Великобританії. Це одне з недооцінених задоволень експатського життя. Зіткнувшись із рядами дивних і чудових страв, ви незабаром згадуєте, що ви більше не вдома.
Коли справа доходить до британських супермаркетів, ви будете приємно здивовані. Де б ви не були, у вас є широкий асортимент свіжих продуктів і страв міжнародної кухні. Щоб допомогти вам отримати більше від свого кошика для покупок, ось наш посібник із усім, що вам потрібно знати про супермаркети та продуктові магазини у Великобританії. Він містить таку інформацію:
Покупки продуктів у Великобританії
Взагалі британці купують їжу в супермаркетах. Однак не всі супермаркети пропонують однаковий асортимент продуктів за однаковою ціною, тому важливо провести дослідження, щоб знайти правильний магазин у вашому місті чи районі.
Якщо ви не любите переглядати проходи, є альтернативи. Продовольчі ринки залишаються популярними по всій Великобританії, і є багато онлайн-сервісів, які доставляють продукти до ваших дверей. А якщо ви не любите готувати, ви знайдете широкий вибір ресторанів, закладів харчування на винос і пабів у містах по всій країні.
Супермаркети Великобританії
Коли мова заходить про супермаркети Великобританії, місце розташування має значення. У великих містах, таких як Лондон, Манчестер і Единбург, супермаркети, як правило, розташовані в центрі й зазвичай менші. Однак у менш міських районах їх часто можна знайти на окраїні міста і, як правило, набагато більші за розміром і асортиментом продукції.
Якщо ви живете в місті, обмежений розмір супермаркетів може ускладнити придбання всіх необхідних продуктів. Однак магазини часто дещо варіюють лінійку товарів. Це означає, що хоча більшість речей, які вам потрібні, ви зможете знайти у своєму районі, вам, можливо, доведеться походити по магазинах. Сума, яку ви платите на касі, також може суттєво змінюватися залежно від того, де ви живете та де робите покупки. Деякі мережі супермаркетів пропонують більше товарів преміум-класу, ніж інші, тоді як магазини в центрі міста часто трохи дорожчі, ніж їхні кузени за містом.
У великих супермаркетах за містом ви також знайдете інші місцеві послуги та зручності. Це може включати оптики, аптеки та заправні станції, а також інші послуги, як-от міжнародні грошові перекази та банкомати. Багато великих супермаркетів також мають центри переробки на своїх автостоянках. Тут ви зможете переробити будь-які предмети домашнього вжитку, включаючи скло, одяг і взуття. Для отримання додаткової інформації прочитайте наш посібник із переробки та збору сміття у Великобританії.
Мережі супермаркетів у Великобританії
У Великобританії є кілька мереж супермаркетів. Більшість працює по всій країні, однак ви побачите, що деякі магазини є більш помітними в певних регіонах, ніж інші. Проте магазини, як правило, добре укомплектовані якісним свіжим м’ясом, молочними продуктами та продуктами харчування, а також сушеними продуктами. У більшості також є пекарні, а у великих гіпермаркетах за містом ви також знайдете одяг, товари для дому та електроніку. Ці ланцюги включають:
- Tesco : найбільша мережа супермаркетів Великобританії налічує близько 4000 магазинів і асортимент продукції, у якому ціна зосереджується на якості. Їхній більший формат гіпермаркетів називається Tesco Extra, тоді як магазини в центрі міста називаються Tesco Metro або Tesco Express.
- Sainsbury’s : найбільший конкурент Tesco має понад 2000 магазинів. Можна очікувати, що ви заплатите трохи більше, але продукти кращої якості. Магазини в центрі міста називаються Sainsbury’s Local.
- Co-op Food : Шоста за величиною мережа супермаркетів країни має більше магазинів, ніж будь-яка мережа Великобританії, з великою присутністю в сільській місцевості. У їхніх магазинах представлений асортимент товарів преміум-класу, і клієнти можуть робити пожертви на місцеві благодійні цілі в кожному магазині, якщо вони стають членами етичного кооперативу.
- Waitrose : британська мережа супермаркетів преміум-класу історично розташована в центрах міст і заможних місцях. Він приділяє значну увагу якості продукції, хоча часто вона не така дорога, як можна було очікувати.
- Morrisons : четверта за величиною мережа почала своє життя як регіональний супермаркет у Йоркширі. Магазини зосереджені на свіжих продуктах і ринковому шопінгу за прийнятними цінами.
- ASDA : ще одна мережа, що базується в Йоркширі, ASDA є третім за величиною супермаркетом Великобританії. Зосереджуючись на недорогих продуктах і магазинах у форматі гіпермаркету, рітейлер має обмежену присутність у Лондоні.
Ймовірно, ви зустрінете інші мережі супермаркетів у Великобританії, наприклад Budgens і Booths. Часто це теж регіональні мережі.
Мережі дисконтних супермаркетів у Великобританії
Більшість британських мереж продуктових магазинів пропонують у магазині асортимент без надмірностей власного бренду. Однак, якщо ви шукаєте ще дешевший продуктовий магазин, перегляньте ці роздрібні магазини зі знижками:
- Aldi : німецький дискаунтер є п’ятою за величиною мережею у Великій Британії, яка пропонує простий шопінг і дешевші товари. Магазини Aldi все частіше знаходяться в центральних місцях.
- Ісландія : історично зосереджений на заморожених товарах, дискаунтер в Ісландії пропонує все більший асортимент сухих і свіжих продуктів за низькими цінами в магазинах по всій країні.
- Lidl : ще один німецький роздрібний продавець, Lidl, також штурмом захопив ринок Великобританії в останні роки. Дешевше поєднання свіжих продуктів і непродовольчих товарів робить ці магазини все більш популярними.
Спеціалізовані супермаркети Великобританії
Якщо ви шукаєте щось особливе в магазині, ви завжди можете відвідати один із таких спеціалізованих супермаркетів:
- Marks & Spencer Foodhall : Всесвітньо відомий універмаг Marks & Spencer завжди продавав їжу разом із модою та товарами для дому. В останні десятиліття компанія розгалужилася на першокласні продуктові магазини під назвою M&S Foodhall.
- Whole Foods : Американські експати будуть раді бачити Whole Foods на вулицях Великобританії. Роздрібний продавець органічних продуктів наразі працює лише в Лондоні, хоча це може змінитися найближчими роками.
Розклад роботи супермаркету
Розклад роботи супермаркетів Великобританії різний. Великі заміські гіпермаркети часто працюють цілодобово, тоді як менші центри міста зазвичай закриваються до 23:00. У менших містах і селах магазини зазвичай закриваються близько 21:00.
Майте на увазі, що британські супермаркети, розмір яких перевищує певний розмір, за законом можуть працювати лише на шість годин у неділю. Це включає в себе більші цілодобові гіпермаркети, які закриваються опівночі в суботу та знову відкриваються опівночі в неділю; поважати закон. Супермаркети можуть вибрати шість годин роботи, хоча більшість обирає 10:00–16:00 або 11:00–17:00.
Що вам потрібно знати про покупки продуктів у Великобританії
Як емігранту, який живе у Великобританії, є певні речі, які вам потрібно знати, перш ніж наповнювати кошик для покупок. Ось деякі з них:
- Купуйте те, що можете взяти з собою: у багатьох менших супермаркетах у таких містах, як Лондон і Манчестер, немає автостоянок і візків для покупок. Тому варто купувати лише те, що ви можете носити з собою.
- Немає сумок для покупок: місцеві приносять свої сумки в продуктовий магазин. Однак ви зможете купити їх у касі менш ніж за 20 пенсів.
- Зроби сам: у Великій Британії вам не просто доведеться пакувати власну їжу, можливо, вам доведеться сканувати її самостійно. Самовивіз стає все більш популярним, особливо в невеликих магазинах.
- Зробіть запаси на свята: відповідно до закону, супермаркети повинні закриватися у великі державні свята, включаючи Різдво, День подарунків і Великдень. Тому перевіряйте заздалегідь, щоб уникнути розчарування.
- Лояльність платить: більшість великих супермаркетів Великобританії мають програму лояльності. Деякі схеми складніші, ніж інші, але часто можна отримати вигідні пропозиції як у магазині, так і деінде.
Служби доставки продуктів у Великобританії
Якщо ви не можете потрапити в супермаркет особисто або віддаєте перевагу зручності доставки додому, то вам пощастило. Більшість супермаркетів пропонують послуги доставки додому, включаючи Tesco, Morrisons і навіть Iceland. Існують також онлайн-супермаркети, як-от:
Однак зауважте, що вибір онлайн-доставки визначатиметься вашим місцезнаходженням. Якщо доставка з одного з великих магазинів або онлайн-супермаркетів не працює для вас через розмір замовлення або місце вашого проживання, у вас все ще є варіанти. Наприклад, у TaskRabbit є помічники, яких можна замовити в Інтернеті, щоб зробити покупки та доставити продукти.
Іншим популярним вибором для доставки їжі є постачальники наборів їжі. Ці компанії доставляють готові набори їжі до ваших дверей, наповнені сезонними свіжими інгредієнтами та рецептами для приготування власних страв вдома. Деякі британські постачальники наборів їжі включають:
Етнічні продуктові магазини у Великобританії
Іншим варіантом покупки продуктів у Великобританії є етнічні супермаркети. Таких є багато по всій країні, особливо у великих містах, де є більш етнічно різноманітне населення. Багато з них є індійськими або близькосхідними, але китайські, польські та японські продуктові магазини також можна знайти як у великих містах, так і в невеликих ринкових містечках.
Ці магазини часто користуються популярністю серед іноземців, оскільки вони, як правило, пропонують більший асортимент міжнародної їжі, ніж мережі супермаркетів. У цих етнічних магазинах продукти зазвичай дешевші, хоча буде вигідніше купувати повсякденні речі в мережевих супермаркетах.
Купівля їжі на ринках Великобританії
Якщо ви віддаєте перевагу подихати свіжим повітрям із продуктами, завжди є місцевий ринок. Загалом, у більшості міст буде щоденний або щотижневий ринок, де місцеві виробники продають свіжі продукти та інші товари. Деякі з них називатимуться фермерськими ринками, і вони часто збиратимуть чималі натовпи, тому приїжджайте раніше.
У великих містах часто є великий критий ринок. Тут ринкові торговці щодня продають свіже м’ясо, продукти та інші продукти. Вони особливо популярні в колишніх промислових містах і часто значно дешевші за місцеві супермаркети.
Спеціалізовані магазини Великобританії
Колись на головній вулиці кожного ринкового міста Великобританії був м’ясник, пекар і овочевий магазин. Однак після вибуху заміських супермаркетів по всій країні ці магазини почали слабшати. У багатьох менших містах ці магазини взагалі відсутні.
Тим не менш, останніми роками у спеціалізованих магазинах Великобританії відбулося щось на зразок ренесансу. У великих містах ви зможете знайти місцеві пекарні та м’ясники. Деякі матимуть власні магазини на головній вулиці, а інші можна знайти виключно на щотижневих ринках та в Інтернеті.
Магазини у Великобританії
Більшість районів і сіл у Великобританії матимуть міні-маркети, також відомі місцевим як газетний кіоск. Тут продаватимуться газети, алкоголь, сигарети та обмежений асортимент основних повсякденних продуктів. Більшість із них працюватимуть довше, ніж місцеві супермаркети, хоча ціни зазвичай вищі.
Більшість цих міні-маркетів працюють незалежно. Однак деякі мережі можна знайти в певних регіонах або по всій країні. До них належать:
- Costcutter
- Лондіс
- Одна зупинка
- Лонжерон
- Tesco Express
Магазини алкогольних напоїв у Великобританії
На відміну від інших країн, британські супермаркети можуть продавати міцні алкогольні напої разом із британським пивом, вином і сидром. Це означає, що більшість людей купують алкоголь разом із щотижневими продуктами, користуючись спеціальними пропозиціями, які часто доступні.
Через це магазини алкогольних напоїв не так поширені у Великобританії. Проте ви все одно знайдете багато торговців вином (продають лише вино та деякі інші напої) у містах. Ви також знайдете багато неліцензійних магазинів, які мають ліцензію на продаж алкоголю. Ці магазини, як правило, вказують на те, що вони продають алкоголь за межами магазину. На додаток до цього, зростає кількість інтернет-магазинів, які продають алкоголь, зокрема:
Купівля продуктів у вашій країні
Не вистачає їжі з дому? Через мультикультурний характер Великобританії досить легко отримати їжу з усього світу. Це особливо вірно у таких великих містах, як Ліверпуль, Глазго та Лондон, де є добре сформовані етнічні громади.
Більшість супермаркетів у Великій Британії мають відділи продуктів харчування з усього світу, де ви можете вибрати смаки з усього світу. Однак, якщо цього недостатньо, є також продуктові онлайн-магазини, які можуть доставити ваші улюблені страви по всьому світу.