Какво да донесете от Италия, за да бъде красиво, вкусно и дори с местен вкус?
СУВЕНИР № 1. ЗЕХТИН
– Зехтинът е задължителен – това е подарък номер едно от Италия. По-добре е да купите сицилиански или калабрийски зехтин – вижте региона на производство. В южната част на Италия климатичните условия са идеални за узряване на маслини, на север има много по-малко слънчеви дни, така че реколтата от маслини се извършва по-късно, отколкото в Сицилия или Калабрия. Сицилия и Калабрия са много слънчеви региони, маслото от там е по-вискозно и ароматно.
СУВЕНИР № 2. ИТАЛИАНСКИ СИРЕНА
– Бих ви посъветвал да се насладите на прясно сирене рикота в Италия и да си вземете пекорино, пармиджано, какоковало като вкусен сувенир.
СУВЕНИР № 3. ИТАЛИАНСКИ ВИНА
— Италианските вина са цял свят от вкусове, аромати и впечатления. Един от тези, които бих посъветвал да вземете като сувенир, е Nero Avola. От Сицилия не забравяйте да донесете вино Марсала – подсилено десертно вино, в което самите сицилианци обичат да потапят кантучини, италиански бисквитки.
СУВЕНИР № 4. ШАМ ФЪСТЪК
– Най-добрите шамфъстъци в света се произвеждат в сицилианския град Бронте. Те са леко издължени по форма и сладки на вкус. Тук, в Беларус, няма да ги купите или опитате.
СУВЕНИР № 5. СУШЕНИ ДОМАТИ
– Сушените домати в Сицилия са вкусни навсякъде – благодарение на факта, че този регион има 330 слънчеви дни в годината. Сицилианците използват специален сорт домати за готвене – големи, месести, които разполовяват и така се сушат на слънце. Ако доматите са много сухи, това означава, че са сушени във фурната и не трябва да се вземат.