Ti, kteří měli možnost ochutnat pokrmy národní italské kuchyně v její domovině: v Římě, Neapoli, Bologni a dalších městech, potvrdí: jde o zcela zvláštní příběh. Charakteristické rysy italské kuchyně jsou vysvětleny místním klimatem a produkty, které se v určitém regionu
Itálie vede v první desítce zemí světa v produkci vína. Republika sebevědomě předbíhá tak velké vinařské státy, jako jsou Francie, Španělsko a USA. Ale seznam alkoholických nápojů v Itálii není omezen na víno. Tvoří 48,2 % alkoholu vyrobeného v zemi. Dalších 29,8 %
Slavný pršut není pochoutkou jen pro Italky. Jedná se o skutečný gastronomický symbol země, který zaujímá důstojné místo na stejné úrovni jako těstoviny a pizza. Co je to prosciutto a s čím se jí v Itálii – se dozvíte z této recenze.
Parmezán, mozzarella, mascarpone, gorgonzola – názvy těchto italských sýrů zná každý turista. Z této recenze se dozvíte, kolik sýr stojí v Itálii, jaké druhy jsou nejoblíbenější a budete se moci rozhodnout, který sýr si z cesty do této země přivezete. Parmazán
Itálie je zemí se zvláštními tradicemi konzumace kávy. Milují to tady a vědí, jak to vařit opravdu chutné. Při plánování cesty je lepší si předem zjistit, kde a jak kávu v Itálii pijí, abyste znovu objevili okouzlující aroma povzbuzujícího nápoje. Zrození italské
Bruschetta neboli italský otevřený sendvič je kus bílého venkovského toustového chleba, potřený česnekem, namočený v olivovém oleji a posypaný mořskou solí. Často se doplňuje čerstvou zeleninou, sýrem, masem a šunkou. Je nepravděpodobné, že se vám podaří zemi navštívit, aniž byste ochutnali
co je to Itálie? To je krajka úzkých uliček, sluncem zalitých olivových hájů, věčná krása starověké římské architektury a… fronty v legendárních gelaterias, kde prodávají nejlepší italskou zmrzlinu – lahodnou, osvěžující pochoutku. Od nepaměti Historici tvrdí, že vynález zmrzliny se datuje
Taliani jedí čerstvé ovoce po celý rok. Šťavnaté ovoce se obvykle podává jako dezert místo sladkostí a pečivo se podává pouze k snídani. Možná je to tajemství štíhlosti místních obyvatel. Jaké plody tedy rostou v Itálii a v jakém ročním období je nejlepší
V Itálii milují šumivá vína a pijí je s chutí nejen o svátcích. Navzdory skutečnosti, že rodištěm šampaňského je Francie, místní výrobci nejsou v dovednosti jeho výroby o nic horší než jejich severní sousedé. A to je pádný argument ve prospěch spojení
Fanoušci pěnivého nápoje snadno vyjmenují země, které jsou s ním primárně spojeny. Jde o Velkou Británii, Českou republiku, Německo nebo Belgii. Roste ale i počet těch, kteří preferují italské pivo. V roce 2017 bylo v Itálii vyrobeno více než 156 milionů decilitrů