Le fabuleusement beau royaume africain du Maroc est un pays de mystères et de merveilles. Les noms qui plaisent à l’oreille – Tanger, Marrakech, Casablanca, Rabat, Meknès, Fès – vous plongent dans le monde magique des « Mille et une nuits ». Les vacances au Maroc sont une immersion incomparable dans un conte de fées oriental avec des palais, des parcs, des jardins et des lacs. Dans ce pays, tout est imprégné de l’esprit de l’histoire, et la vie des Marocains, comme il y a des siècles, est largement soumise aux traditions anciennes. Outre le climat doux, les plages de sable fin, le sable doré du désert, les gorges profondes et le puissant océan Atlantique, le voyageur trouvera toujours un accueil chaleureux et une variété d’activités, du shopping au marché local aux sports nautiques et aux promenades à dos de chameau. L’océan Atlantique à l’ouest, la mer Méditerranée au nord, de belles plages dorées. Quatre chaînes de montagnes avec des cascades et des sommets enneigés, des forêts de cèdres centenaires au pied, de vastes plaines couvertes de mandariniers et d’orangers, des rivières coulant aux confins du désert et à travers les gorges des montagnes – la nature a fait du Maroc l’un des plus beaux pays du monde.
Le Maroc est un pays de gens souriants qui regardent la vie avec joie et espoir. Le Maroc est formellement une monarchie constitutionnelle héréditaire, où presque tout le pouvoir est entre les mains du roi et prévaut sur le Parlement – une monarchie absolue. Le chef de l’État est le roi Mohammed VI, dont le père Hassan II a introduit certains éléments de démocratie – une Chambre des représentants et un Cabinet des ministres élus au suffrage universel direct. Le Maroc appartient au groupe des États du Maghreb situés à proximité de la Tunisie, de l’Algérie et en partie de la Libye. Maghreb – traduit de l’arabe par « Occident », qui désignait le nom des États d’Afrique de l’Ouest au Moyen Âge, lorsque les pays poursuivaient une politique d’expansion.
Le Maroc est situé au nord-ouest de l’Afrique, à l’ouest il est baigné par l’océan Atlantique et au nord par la mer Méditerranée. Le pays est séparé du continent européen par le détroit de Gibraltar. Au centre du Maroc se trouve un groupe de montagnes : le Moyen Atlas et le Haut Atlas. Le point culminant est le sommet enneigé du Jebel Toub Kal (4165 m). Les principaux fleuves du pays sont le Muluya, qui se jette dans la mer Méditerranée, et le Cebu, qui se jette dans l’océan Atlantique. Les tremblements de terre sont fréquents dans les contreforts de l’Atlas. Sur la côte nord se trouve la crête du Rif avec des altitudes d’environ 1500 m. Presque toutes les rivières s’assèchent pendant la saison estivale, à l’exception de Cebu et d’Umm er Rbiya. Dans les montagnes, il y a des lacs d’eau douce, mais dans les plaines, ils sont tous salés et sont appelés sebkhs.
La population d’origine du Maroc est composée de Berbères et les trois quarts de tous les Marocains modernes sont d’ascendance berbère. Les Arabes, qui constituent la majorité des habitants des grandes villes, constituent le deuxième groupe ethnique en importance. Le nombre important de mariages mixtes entre Arabes, Berbères et Africains noirs a réduit les différences entre les groupes ethniques. Le Maroc abrite environ 100 000 Européens, dont la plupart sont des Français. La population rurale du Maroc en 2000 représente 44% de la population totale du pays. La capitale du Maroc est Rabat. Les autres grandes villes sont Casablanca, la plus grande ville et le principal port maritime du pays ; Marrakech et Fès, deux centres commerciaux importants ; et Tanger, un port maritime dans le détroit de Gibraltar. L’Islam est la religion d’État établie au Maroc. La quasi-totalité de la population est musulmane sunnite. Le monarque détient les pouvoirs les plus élevés du pays.
Les Marocains parlent l’arabe, la langue officielle du pays, qui est la langue principale d’environ 75 % de la population marocaine, 25 % de la population utilise la langue berbère. Un grand nombre de Marocains utilisent également le français et l’espagnol.
La beauté majestueuse des villes impériales, avec leurs tours caractéristiques, leurs excellentes Kazbahs, leurs médinas bouillonnantes de vie, comme incarnant les contes des « Mille et une nuits », étant la marque du Maroc. C’est un pays de contrastes naturels, où la beauté de l’Anti-Atlas rocheux se conjugue aux douces élévations des collines sablonneuses du désert du Sahara, ainsi qu’à la riche diversité de la flore et de la faune des oasis vertes. Ici vous pouvez voir le luxe des merveilleuses stations balnéaires d’Agadir sur l’océan Atlantique. Même si vous venez au Maroc en hiver, vous pourrez passer d’excellentes vacances en vous prélassant au doux soleil sur des plages dorées bien entretenues. Rabat est la capitale administrative du Maroc, le palais royal et l’ambassade étrangère. N’oubliez pas de visiter les musées de l’Antiquité et de l’art marocain, de voir le minaret du XIIe siècle (tour Hassan) de 55 mètres de haut et les vestiges de la mosquée Yacoub el Mansour, datant également du XIIe siècle. Voici les vestiges de l’ancienne ville de Salé, fondée par les Phéniciens il y a plus de mille ans. Aux VIIe et VIIIe siècles, elle était connue comme un nid de corsaires qui faisaient peur à toute l’Europe.
Marrakech est le cœur de l’Orient marocain. Le centre de Marrakech – Médina – l’histoire prend vie : le mausolée de Yusuf ben Tashfin, la mosquée des Pommes d’Or, le palais de la Bahia et bien sûr la célèbre place Djema el Fna. La station de ski de l’Oukaimeden est située à 75 km de Marrakech. Mosquées, jardins magnifiques, forteresses et palais, rues étroites et le célèbre souk-bazar où sont choisies les épouses, place principale où se produisent le soir jongleurs, acrobates et dompteurs de serpents – tout cela peut être vu au cœur même du « rose » ville ». Il existe de nombreux petits restaurants et cafés bon marché dans la médina. Ils ferment généralement à 21h00, le coût moyen d’une visite est de 5 à 15 USD. Les bars de nuit et discothèques se trouvent principalement dans les grands hôtels. La musique y est internationale et le prix des boissons est parfois plus que raisonnable. Les hôtels disposent de terrains de golf.
Casablanca est la plus grande ville et capitale économique du Maroc. Un centre d’affaires avec des gratte-ciel et la mosquée géante Hassan II, qui peut accueillir 25 000 personnes pour la prière en même temps. Sièges des principales banques, de plus de la moitié des entreprises marocaines et bureaux de représentation de sociétés étrangères. Le plus grand aéroport international du Maroc, l’aéroport international Mohammed V, est également impressionnant. Sa piste d’atterrissage ultramoderne est un monument de l’architecture moderne. Le centre de la vie nocturne de Casablanca est le quartier de la Corniche. Ici, vous pourrez vous promener tranquillement le long de la mer, vous asseoir dans des restaurants ouverts, visiter des bars, des discothèques et des discothèques.
Meknès, située au milieu d’une nature idyllique, fascine par sa fabuleuse beauté. Au XVIIe siècle, le sultan Moulay Ismail souhaitait en faire un rêve. Palais, mosquées, jardins sont des monuments architecturaux vivants qui gardent les secrets des siècles passés. À Meknès, vous pourrez visiter le château du roi, appelé le « Versailles marocain », voir les mosquées Yacoub Al-Mansour XII et Moulay Idriss, la forteresse Kazbah de la Médina – la partie ancienne de la ville – ainsi que le Toubkal et Parcs nationaux de Tezzeka. Il vaut la peine de visiter la place Djema el-Fna, appelée la place de la musique, de la danse, du théâtre et des arts du cirque. Ici, vous pouvez entendre des histoires des mille et une nuits, des légendes et des contes populaires, apprendre votre avenir auprès d’une diseuse de bonne aventure et assister à des spectacles d’acrobates, de jongleurs, voir des charmeurs de serpents, des vendeurs de toutes sortes de potions et d’élixirs « guérissant toutes les maladies », et flâner. poètes – troubadours.
Fès est un centre de tourisme culturel avec de nombreux musées et est le berceau du fès, largement répandu dans le monde. A 15 km de Fès se trouve le centre thermal moderne du Royaume du Maroc – Moulay Yacoub.
Essaouira – autrefois – ville de pirates, est située à 170 km au nord d’Agadir. La beauté charmante, provocatrice et attrayante de la ville avec ses rues et ses maisons de style mauresque a attiré et continue d’attirer des poètes, des artistes et des scientifiques qui ont fait de la ville un centre de l’art marocain moderne. Les vacanciers et les touristes, notamment les véliplanchistes, l’apprécient pour les vagues les plus hautes de la côte et son vent léger et constant.
Les excursions à dos de chameau sont très populaires, lorsque les touristes sont invités à admirer la partie marocaine du désert du Sahara, ses longues dunes de sable et ses oasis fleuries. Vous pouvez également voir les dunes de sable du Sahara en faisant un safari en jeep. De tels circuits ne durent en moyenne pas plus de 10 jours avec des nuitées dans les hôtels des villes traversées par l’itinéraire. Le chemin part de Marrakech ou d’Agadir, traverse la vallée de Sousse, les plantations d’orangers et de bananiers, les palmeraies, comprend le col de l’Anti-Atlas, explore les grottes des montagnes et mène aux sables du Sahara. Vous devrez traverser le désert en empruntant le lit d’une rivière asséchée. En chemin, vous verrez de nombreuses oasis, villages locaux et camps nomades.
Cela vaut la peine de faire des excursions dans les montagnes. Les endroits les plus populaires des montagnes de l’Atlas sont la pittoresque cascade « Lovers’ Blanket », à 150 km de Marrakech ; Pic du Toubkal, villages berbères de Tafraout et Tiznit, où les habitants portent encore des vêtements nationaux et observent toutes les coutumes et traditions.
Agadir, dont la baie de 10 kilomètres compte parmi les plus belles baies du monde, est sans aucun doute la destination de vacances la plus célèbre du Maroc, offrant une variété d’activités et d’attractions pour tous les goûts. Plus de 300 jours de soleil par an, un nouveau boulevard en bord de mer, un port pour yachts et bateaux, des terrains de golf… – c’est un lieu particulièrement attractif pour tous ceux qui aiment le sport et la fête. Vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer à Agadir.
Non loin d’Agadir se trouve le parc national Souss-Massa. Ici, vous pourrez observer la vie tranquille des mangoustes et des oryx égyptiens, des chacals et des chats sauvages, des gazelles et des renards roux, des ibis chauves, des flamants roses et des autruches à cou rouge. Ici vous trouverez tous types de divertissements : essayez-vous à la pêche en mer ou montez à dos de chameau ; la ville possède une grande variété de bars, restaurants, discothèques et discothèques.
L’attraction principale d’Agadir d’un point de vue touristique est sa plage, qui s’étend le long de toute la ville. Ce sont plusieurs kilomètres de sable doré, sur lesquels se brisent les vagues scintillantes de l’Atlantique, véritable paradis aussi bien pour les nageurs que pour les surfeurs. Il existe d’excellentes conditions pour les sports nautiques. Des tournois de ski nautique et de surf ont lieu en mai. Les discothèques les plus connues sont Atlas Club à l’hôtel Sheraton 5*, Papagayo à l’hôtel Tikida Beach 4*, Biblos à l’hôtel Dunes D’Or, Jimmy’s à l’hôtel LTI Al Medina Palace 5*, Paradesco à l’hôtel Argana, le discothèque populaire Flamingo à l’hôtel Beach Club d’Agadir 4*+.
Au nord du Maroc se trouve la deuxième station balnéaire la plus populaire – Tanger. Ici vous trouverez un service de première classe, des plages propres et de nombreux divertissements. L’un des endroits préférés des touristes pour faire du shopping est le Gran Zocco (Grand Bazar). Tous les échanges commerciaux de la ville sont concentrés ici. Des rangées interminables de bancs et de boutiques, des cafés et restaurants chaleureux, ainsi que des fakirs, des singes dressés et des magiciens. Ils divertissent et ravissent les touristes presque 24 heures sur 24.
La plage de Saïdia, au sable fin, surnommée la Perle Bleue, s’étend sur 14 km le long de la baie de la côte méditerranéenne. Ici, vous êtes assuré de passer des vacances reposantes, combinées à la découverte des attractions locales. Saïdia est intéressante pour l’originalité de son port et la nature intacte de son littoral. Dans les clubs côtiers locaux, qui disposent de toutes les commodités, certains choisiront le farniente, tandis que d’autres préféreront les sports nautiques, le golf ou le tennis. À Saïdia, vous vivrez une expérience de vacances tout à fait unique au bord de la mer Méditerranée. Le pays est situé dans la zone climatique subtropicale. Le climat continental augmente du nord-ouest au sud-est, c’est-à-dire que dans cette direction, la quantité de précipitations diminue et l’amplitude thermique quotidienne augmente. En général, la région connaît des étés secs et chauds et des hivers frais et humides.
Les côtes nord et ouest sont influencées par les masses d’air de l’Atlantique. Le mois le plus chaud est août : les températures diurnes atteignent +30 degrés, tandis que la nuit, la température atteint environ 20 degrés. Il fait le plus froid en janvier, lorsque les températures diurnes ne dépassent pas +18 degrés, et la nuit, la température descend à +8..+10 degrés. Les mois d’hiver connaissent également la plus grande quantité de précipitations, avec jusqu’à 90 mm de chute en décembre. Sur la côte ouest du Maroc, au sud de Casablanca, grâce au courant froid des Canaries, il n’y a pas de chaleur étouffante. Pendant la journée, on observe le plus souvent un temps relativement frais avec du brouillard. Les montagnes de l’Atlas, qui s’étendent du sud-ouest au nord-est, constituent un obstacle naturel à la pénétration des masses d’air marin humide à l’intérieur des terres. C’est donc dans les contreforts et les montagnes que l’on observe le plus de précipitations – plus de 1 700 mm par an. En hiver, la neige tombe à plus de 1 500 m d’altitude ; au-dessus de 2000 m, la couverture neigeuse stable dure plus de 2 mois et son épaisseur atteint parfois 6 m. Dans les régions centrales du pays au-delà des montagnes de l’Atlas, pendant les mois d’été, les températures de l’air diurne atteignent souvent +40 degrés ; en hiver, aux mêmes heures, l’air se réchauffe jusqu’à +20 degrés. Il y a peu de précipitations ici – environ 200 mm par an.
Sur la côte, les conditions de loisirs sont bonnes tout au long de l’année ; au centre du pays, il est préférable de se détendre d’octobre à avril, lorsqu’il ne fait pas si chaud. La saison de ski s’étend de décembre à mars. Selon les géologues, ce n’est qu’à proximité de la région occidentale de l’Anti-Atlas que commence la véritable Afrique. Le climat ici est plus chaud et plus sec. Les pentes orange vif atteignent une altitude de 2000 m au-dessus du niveau de la mer, où poussent des cactus, des figues de Barbarie, des buissons épineux et des arganiers ferreux endémiques, appréciés des chèvres. A la recherche de jeunes pousses, ces artiodactyles peuvent même grimper au sommet de l’arganier, et même en troupeau entier. Les oasis d’émeraude se trouvent dans les plaines inondables des rivières. La rivière Massa est une réserve naturelle abritant de nombreuses espèces d’oiseaux. Si vous arrivez à la rivière tôt le matin (vers 7h00), vous pourrez voir un grand nombre de flamants roses. Plus tard, à mesure que la rivière reflue, ils s’envolent. Dans l’Antiquité, les animaux étaient exportés du Maroc pour les cirques romains ; des girafes, des éléphants et des lions berbères ont été trouvés ici. De nos jours, les antilopes, les gazelles et les renards fennecs, ainsi que d’autres espèces riches de flore et de faune, ont été préservés.
Quelques kilomètres seulement séparent le Maroc africain de l’Espagne européenne, mais malgré certaines similitudes dans les traditions culinaires, le contraste entre les cuisines des deux continents reste exceptionnellement grand. À son tour, la cuisine marocaine a été influencée par de nombreuses cultures, notamment arabe, juive et française. L’agneau, le bœuf, le poulet et le chameau sont populaires. La principale source de glucides est le couscous, le pain, le riz et les légumineuses, ainsi qu’une grande quantité de légumes-racines, d’herbes et de fruits de saison.
Les plats de la cuisine marocaine sont préparés lentement et soigneusement, assaisonnés d’épices (souvent très fortement) et d’herbes fraîches. Autant le pays est plein de contrastes, autant sa cuisine nationale l’est aussi, c’est pourquoi un plat contient souvent du sucré, du salé et du piquant. Les plats de viande sont souvent aromatisés avec des fruits secs ou frais, et les plats nationaux populaires comprennent le tagin à la viande et aux coings (le tagin est le nom de la poêle et de la méthode de préparation du plat), l’agneau aux dattes, les abricots secs ou les pruneaux et l’agneau. avec pignons de pin et raisins secs. Les soupes traditionnelles marocaines sont très épaisses et copieuses.
Harira – soupe d’agneau à la coriandre et aux haricots, servie en premier à la fin du jeûne du Ramadan et chorba – bouillon de poulet légèrement épicé. La pastilla est un plat traditionnel pour les grandes fêtes, par exemple pour un mariage ou pour accueillir un invité important. Le couscous est généralement servi le vendredi, mais dans un cadre informel.
Le couscous est constitué de grains de semoule – l’un des principaux ingrédients de la cuisine marocaine. Les grains sont mélangés à de l’huile d’olive, puis dilués avec le liquide du tajine et cuits à la vapeur, ce qui donne un couscous friable et savoureux. Ce plat est toujours servi chaud – l’idée d’utiliser du couscous froid n’est populaire qu’à l’étranger. Des fruits de saison et des tartes sucrées fourrées au miel, aux noix, à la cannelle, aux graines de sésame et de fenouil complètent le repas. Un thé à la menthe sucré est servi, à base de thé vert avec de la menthe fraîche et beaucoup de sucre – une excellente aide digestive à la fin d’un repas copieux. Bien que le Maroc produise du vin, la culture musulmane interdit la consommation d’alcool, c’est pourquoi il est rarement servi au dîner.
L’importation et l’exportation de devises étrangères ne sont pas limitées. L’exportation de monnaie nationale est interdite. Il est permis d’importer en franchise au maximum une bouteille de spiritueux et une bouteille de vin par adulte, dans la limite de 200 cigarettes ou 50 cigares ou 250 grammes de tabac. Le matériel de chasse et le matériel photographique professionnel sont soumis à déclaration obligatoire et, dans certains cas, un permis d’importation officiel est requis.
L’importation de photographies, de vidéos et de documents imprimés contenant des éléments pornographiques, des documents contraires aux normes islamiques, ainsi que des drogues et des armes est interdite. L’exportation d’objets et de choses ayant une valeur historique et artistique sans autorisation spéciale est interdite. Les circuits de l’opérateur de voyages W.club au Maroc vous feront découvrir un pays aux multiples facettes avec une culture riche et une histoire ancienne. Même de courtes vacances au Maroc seront variées et intéressantes. Le Maroc est un pays à la fois exotique et moderne.
