פרושוטו – מעדן בשר איטלקי

פרושוטו – מעדן בשר איטלקי

הפרושוטו המפורסם אינו רק מעדן לאיטלקים. זהו סמל גסטרונומי אמיתי של המדינה, שתופס מקום ראוי בשווה לפסטה ופיצה. מה זה פרושוטו ועם מה אוכלים אותו באיטליה – תוכלו לגלות מהסקירה הזו. פרושוטו הוא לא רק בשר חזיר מעדן לאומי זה מטופל בחרדת

9 הגבינות האיטלקיות המפורסמות ביותר

9 הגבינות האיטלקיות המפורסמות ביותר

פרמזן, מוצרלה, מסקרפונה, גורגונזולה – שמות הגבינות האיטלקיות הללו מוכרות לכל תייר. מסקירה זו תלמדו כמה עולה גבינה באיטליה, אילו זנים הם הפופולריים ביותר, ותוכלו להחליט איזו גבינה להחזיר מהטיול שלכם למדינה זו. פרמיג'אנו רג'יאנו פרמזן – כך נהוג לבטא בצרפתית

איטליה היא מדינה לאוהבי קפה

איטליה היא מדינה לאוהבי קפה

איטליה היא מדינה עם מסורות מיוחדות של צריכת קפה. הם אוהבים את זה כאן ויודעים לבשל את זה ממש טעים. כשמתכננים טיול, עדיף לברר מראש היכן וכיצד שותים קפה באיטליה על מנת לגלות מחדש את הארומה הקסומה של המשקה הממריץ. לידתה של

ברוסקטה היא לא רק כריך איטלקי

ברוסקטה היא לא רק כריך איטלקי

ברוסקטה, או כריך איטלקי פתוח, היא חתיכת לחם לבן קלוי כפרי, משופשף בשום, ספוג בשמן זית ומפזר במלח ים. לעתים קרובות הוא מתווסף עם ירקות טריים, גבינה, בשר וחזיר. לא סביר שתצליחו לבקר בארץ מבלי לנסות את האנטיפסטו המפורסם בעולם. ברוסקטה באיטליה

גלידה איטלקית – הדרך הקצרה ביותר לדולצ'ה ויטה

גלידה איטלקית – הדרך הקצרה ביותר לדולצ'ה ויטה

מה זה איטליה? זוהי תחרה של רחובות צרים, מטעי זיתים שטופי שמש, היופי הנצחי של האדריכלות הרומית העתיקה ו… תורים בג'לטריות האגדיות, שם מוכרים את הגלידה האיטלקית הטובה ביותר – פינוק טעים ומרענן. מְיָמֵי הַקֶדֶם היסטוריונים טוענים שהמצאת הגלידה החלה במאה

פירות איטלקיים פופולריים מובילים

פירות איטלקיים פופולריים מובילים

טליאן אוכלים פירות טריים כל השנה. פירות עסיסיים מוגשים בדרך כלל לקינוח במקום ממתקים, ומוצרי מאפה מוגשים רק לארוחת הבוקר. אולי זה סוד הרזה של המקומיים. אז אילו פירות גדלים באיטליה ובאיזו תקופה בשנה הכי כדאי לקנות אותם? 10 פירות איטליה האיטלקים בטוחים

היינות המבעבעים הטובים ביותר של איטליה

היינות המבעבעים הטובים ביותר של איטליה

באיטליה אוהבים יינות מבעבעים ושותים אותם בהנאה לא רק בחגים. למרות העובדה שמקום הולדתה של השמפניה הוא צרפת, היצרנים המקומיים אינם נחותים משכניהם הצפוניים במיומנות הייצור שלה. וזו טיעון חזק בעד שילוב טיול באיטליה עם טעימת היינות הטובים ביותר של המדינה שטופת

איזו בירה לנסות באיטליה

איזו בירה לנסות באיטליה

חובבי המשקה המוקצף יכולים לנקוב בקלות במדינות הקשורות אליו בעיקר. זו בריטניה הגדולה, צ'כיה, גרמניה או בלגיה. אבל גם מספר המעדיפים בירה איטלקית הולך וגדל. בשנת 2017 יוצרו באיטליה יותר מ-156 מיליון דציליטר של משקה משכר. באותה שנה, כל איטלקי שתה 31.8 ליטר

רכבות באיטליה: איך לקנות כרטיס רכבת אזורי באינטרנט

רכבות באיטליה: איך לקנות כרטיס רכבת אזורי באינטרנט

אם אתם מתכננים לטייל באיטליה לבד ברכבת ורוצים לרכוש כרטיס מראש ללא מתווכים, המאמר הזה בשבילכם. אני רוצה לשתף הוראות שלב אחר שלב לרכישת כרטיס רכבת באיטליה באינטרנט. איפה לקנות כרטיסי רכבת מקוונים יש לרכוש רק באתר הרשמי של הרכבת