Month: פברואר 2024

מקומות חניה אפשריים באיטליה מסומנים בסימונים צבעוניים – קווים כחולים, לבנים או צהובים. ניתן להחנות רכב אישי רק על הקו הלבן או הכחול, והקנס הוא כ-60 יורו. בעזרת רומא כדוגמה, בואו נסתכל על הכללים לחניית רכב באיטליה: קו לבן –

המטבח האיטלקי הוא אחד המפורסמים והפופולריים בעולם. הוא בהיר, משביע, ארומטי ויש לו מסורות בנות מאות שנים משלו. זה גם די פשוט, אז אתה יכול בקלות להכין את 20 המנות האיטלקיות הטעימות האלה בעצמך! רביולי כופתאות בצק פסטה קטנות וחמודות

קשה לדמיין אוכל פופולרי יותר בעולם מאשר פיצה. ריחני, לוהט, עם מחרוזות נמתחות של גבינה, הוא אהוב על כולם. זהו מוצר אייקוני באמת – ההיסטוריה הארוכה שלו ומסורות הבישול הייחודיות ראויות שילמדו עליהם קצת יותר. במיוחד אם אתם נוסעים לאיטליה,

שימו לב, ציידים של הרפתקאות גסטרונומיות מדהימות! מחכה לכם טיול באיטליה שמשמעותו הזדמנות למצוא את המעדן המסוכן ביותר הקיים כיום בארץ – casu marzu. אנשים קוראים לזה בצורה לקונית ופשוטה – "גבינה רקובה". Casu marzu – גבינה איטלקית טעימה עם

או איטלקים, שמן זית הוא הבסיס לרוב המאכלים הקולינריים, הרפואה, ומושא לגאווה לאומית. אם היוונים קוראים לשמן זית "זהב נוזלי", אז באיטליה מדברים עליו בתור זהב "ירוק". תוכלו ללמוד עוד על היכן לקנות וכיצד לבחור את שמן הזית הטוב ביותר

היכרות עם מולדתם של ליאונרדו דה וינצ'י וכריסטופר קולומבוס לא תהיה שלמה מבלי לטעום נקניקיות איטלקיות, ששמותיהן הפכו מזמן לשם נרדף לטעם מעודן ואיכות ללא תחרות. אילו זנים כדאי לנסות באיטליה – זה יידון בסקירה זו. מורטדלה המולדת של הנקניק

למרות שלמאכלים נוזליים מתובלים בירקות, בשר או דגים יש שורשים מזרחיים, העולם חייב את המילה "זופה" לשפת הרומאים הקדמונים. למנות ראשונות (פרימו פיאטו) תפקיד חשוב במטבח המסורתי של תושבי חצי האי האפנינים. צונן וחם, טעים ופשוט להפליא – המרקים הלאומיים

לעתים נדירות טיול תיירותי לחצי האי האפניני מושלם מבלי לטעום את היינות המיוצרים כאן. איך לנווט בין המגוון שלהם, איזה יין לבחור ולקנות באיטליה – שאלות אלה נוגעות לכל מטייל. קטגוריות יין איטלקי ענבים גדלו באיטליה מאז ימי קדם, וההיסטוריה