10 glavnih juha talijanske kuhinje

10 glavnih juha talijanske kuhinje

Iako tekuća jela začinjena povrćem, mesom ili ribom imaju istočnjačke korijene, riječ “Zuppa” svijet duguje jeziku starih Rimljana. Prva jela (primo piatto) imaju važnu ulogu u tradicionalnoj kuhinji stanovnika Apeninskog poluotoka. Ohlađene i vruće, ukusne i nevjerojatno jednostavne – nacionalne