Što donijeti iz Italije da bude lijepo, ukusno, pa čak i s lokalnim okusom?
SUVENIR br. 1. MASLINOVO ULJE
– Maslinovo ulje obavezno ponijeti – ovo je dar broj jedan iz Italije. Bolje je kupiti sicilijansko ili kalabrijsko maslinovo ulje – pogledajte regiju proizvodnje. U južnom dijelu Italije klimatski su uvjeti idealni za sazrijevanje maslina, na sjeveru je mnogo manje sunčanih dana pa se berba maslina odvija kasnije nego na Siciliji ili u Kalabriji. Sicilija i Kalabrija su vrlo sunčane regije, ulje odatle je viskoznije i mirisnije.
SUVENIR br. 2. TALIJANSKI SIREVI
– Savjetovao bih vam da u Italiji uživate u svježem siru ricotta, a kao slastan suvenir ponesite pecorino, parmigiano, caciocovallo.
SUVENIR br. 3. TALIJANSKA VINA
— Talijanska vina cijeli su svijet okusa, mirisa i dojmova. Jedan od onih koje bih savjetovao ponijeti kao suvenir je Nero Avola. Sa Sicilije svakako ponesite vino Marsala – pojačano desertno vino, u koje i sami Sicilijanci rado umaču cantuccine, talijanske kolačiće.
SUVENIR br. 4. PISTACIJE
– Najbolji pistacije na svijetu proizvode se u sicilijanskom gradu Bronte. Blago su izduženog oblika i slatkog okusa. Ovdje, u Bjelorusiji, nećete ih kupiti niti probati.
SUVENIR br. 5. SUŠENE RAJČICE
– Sušene rajčice na Siciliji svugdje su ukusne – zahvaljujući činjenici da ova regija ima 330 sunčanih dana godišnje. Sicilijanci za kuhanje koriste posebnu sortu rajčice – velike, mesnate, koje prepolove i tako suše na suncu. Ako su rajčice jako suhe, to znači da su sušene u pećnici i ne smiju se uzimati.