탈리안들은 일년 내내 신선한 과일을 먹습니다. 달콤한 과일은 일반적으로 과자 대신 디저트로 제공되며 구운 음식은 아침 식사로만 제공됩니다. 아마도 이것이 현지인들의 날씬한 비결일 것이다. 그렇다면 이탈리아에서는 어떤 과일이 자라며, 일년 중 언제 구입하는 것이 가장 좋습니까?
이탈리아의 10가지 과일
이탈리아인들은 이곳에서 가장 맛있는 과일이 자라고 있다고 확신하므로 현지 농부들로부터 과일을 구입하는 것을 선호합니다. 이 나라의 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 기후는 실제로 원예에 매우 적합하기 때문에 이는 의미가 있습니다. 이곳에서는 다양한 종류의 맛있는 과일이 재배되고 있으니 꼭 맛보세요.
레몬
이탈리아에서 매우 인기 있는 과일입니다. 여기 레몬은 크고 매우 아름답습니다. 차에 첨가될 뿐만 아니라 피자, 스파게티, 생선 등 다양한 요리와 함께 제공되며 단순히 테이블을 장식하는 데 사용됩니다. 육즙이 풍부한 과육과 향기로운 껍질을 사용하여 Limoncello라는 특별한 이탈리아 레몬 리큐어를 만듭니다. 레몬은 10월부터 5월까지 kg당 2.5~5€의 가격으로 판매됩니다.
오렌지
이것이 이탈리아인의 진정한 자부심이다. 블러드 오렌지는 특히 높이 평가됩니다. 시칠리아의 토양과 기후는 이 과일에 이상적이므로 믿을 수 없을 정도로 맛있고 비타민 C가 풍부합니다. 이탈리아 오렌지의 성수기는 1월이며 이 맑은 과일은 판매용으로 볼 수 있습니다. 10월부터 5월까지는 kg당 약 1-2€의 가격으로 판매됩니다.
귤과 귤
이탈리아에서는 이 과일도 매우 인기가 있습니다. 그들은 신선하게 제공되며 아이스크림 및 기타 이탈리아 디저트에 추가됩니다. 11월부터 3월까지 판매되며, 평균 가격은 kg당 1~3€입니다.
포도
포도는 이탈리아의 햇볕이 잘 드는 경사면에서 아름답게 익으며 달콤한 주스로 가득 차 있습니다. 흰색과 파란색 품종의 선택은 매우 큽니다. 포도 시즌은 7월부터 10월까지 지속되며, 킬로그램당 가격은 2~3€입니다.
수박
이탈리아에서는 수박을 꼭 먹어봐야 합니다. 이곳의 수박은 정말 달콤합니다. 첫 번째 수박은 6월에 익으며 8월까지 이 육즙이 풍부한 거대한 열매를 즐길 수 있습니다.
이탈리아에서는 무게가 약 2.5kg에 달하는 작은 수박도 재배됩니다. 큰 것보다 맛이 덜하지 않습니다.
큰 수박을 통째로 살 수는 없지만 예를 들어 반이나 1/4개만 구입하면 판매자가 필요한 부분을 잘라내어 조심스럽게 포장합니다. 여름 내내 먹을 수 있으며 시즌 초에는 킬로그램 당 비용이 1€이고 시즌이 끝나면 0.25€로 떨어집니다.
감
감은 10월에 이탈리아 매장에 출시되며 2월까지 판매됩니다. 이 달콤하고 믿을 수 없을 정도로 건강한 과일에는 여러 종류가 있으며 모두 나름대로 훌륭합니다. 감은 계절에 따라 킬로그램당 1€에서 2.5€ 사이의 가격으로 판매됩니다.
무화과
일반적으로 이탈리아에서는 8월부터 9월까지 두 달 동안 판매됩니다. 가장 맛있고 잘 익은 과일을 맛보려면 남부로 가는 것이 좋습니다. 북부보다 선택의 폭이 훨씬 더 넓습니다. 무화과는 이탈리아 정원에서 자라는데 특히 달콤합니다. 킬로그램당 비용은 약 2.5€입니다.
복숭아와 천도 복숭아
이탈리아 남부는 복숭아와 천도복숭아 재배에 탁월합니다. 5월부터 6월까지는 온갖 향긋한 과일을 즐길 수 있는데, 그중에서도 맛이 없는 과일을 찾기가 꽤 어렵습니다. 킬로그램당 가격은 1€에서 3.5€까지 다양합니다.
가시 배 선인장의 열매
이것은 아마도 가장 이국적인 이탈리아 과일일 것입니다. 여기서는 fico d’India라고 합니다. 가시배선인장(Prickly Pear Cacti)은 이탈리아 전역에서 자라지만, 산업적 규모로 과일을 생산하기 위해 특별한 농장에서 재배됩니다.
이 과일을 구입할 때, 그 표면은 피부를 파고드는 작은 가시로 덮여 있다는 것을 기억해야 합니다. 이를 알기에 이탈리아인들은 장갑을 끼고만 과일을 따는다. 먹기 전 껍질을 잘라 제거하고, 라즈베리색 젤리 같은 덩어리처럼 보이는 과육만 먹습니다. fiki-d-india 1kg의 비용은 약 3€입니다.
이탈리아의 어느 시장에서 좋은 과일을 살 수 있나요?
이탈리아의 모든 대도시에는 훌륭하게 익은 과일을 파는 시장이 있습니다. 이 시장은 다채롭고 시끄러우며, 상점 창문은 절묘한 정물화처럼 눈길을 사로잡습니다. 이 아름다움에 감탄하기 위해서만 이탈리아 시장에 갈 가치가 있습니다.
로마의 트리온팔레 시장
이것은 이탈리아 농부들이 최고의 과일을 가져오는 크고 활기찬 시장입니다. 그건 그렇고, 여기에서는 과일뿐만 아니라 모든 종류의 이탈리아 소시지, 치즈, 유제품, 향신료 등 기타 현지 생산 제품도 구입할 수 있습니다.
밀라노 비아 오소포(Via Osoppo) 시장
신선하고 잘 익은 과일과 야채를 판매하는 약 70개의 노점 중 약 100개의 노점으로 구성된 농산물 직거래 장터입니다. 그들은 또한 매우 좋은 이탈리아 치즈와 고품질 육류 제품뿐만 아니라 수많은 꽃도 판매합니다. 이 시장은 맛과 색상의 진정한 폭동입니다. 오전에는 시장에 사람이 적어서 필요한 상품을 쉽게 고를 수 있고, 오후에는 방문객이 많지만 이때쯤이면 가격도 인하됩니다.
피렌체의 메르카토 센트랄레
크고 시끄럽고 다채로운 이탈리아 시장으로 현지인과 관광객 모두에게 인기가 있으며 사람들은 음식뿐만 아니라 이곳에옵니다. 1층에서는 일반적으로 과일, 야채, 소시지, 치즈, 과자, 구운 식품을 선택합니다. 한 층으로 올라가면 방문객들은 점심 또는 저녁 식사를 합니다. 모든 종류의 카페와 레스토랑에서는 맛있는 이탈리아 요리, 좋은 와인 및 신선한 주스를 제공합니다.
이탈리아에서 성공적인 과일 쇼핑을 위한 팁
이탈리아의 시장과 슈퍼마켓은 풍부함과 다양성을 자랑합니다. 현지 과일과 다른 나라에서 수입한 과일이 모두 있습니다. 하지만 최고의 것을 선택하는 방법은 무엇입니까?
현지에서 재배된 과일을 선택하세요. 이탈리아인들은 해외 과일을 사기 위해 서두르지 않습니다. 그들은 최고의 것이 이탈리아에서 재배된 것이라고 믿습니다. 주부들은 항상 자신의 정원에서 자란 지역 농부의 제품을 선호합니다.
제철 과일을 구입하세요. 이탈리아인들은 최고의 과일에 대해 많은 것을 알고 있으며 일반적으로 제철 과일을 선택합니다. 왜냐하면 온실에서 생산되는 것보다 맛이 더 좋고 더 많은 비타민과 영양소를 함유하고 있기 때문입니다. 가장 큰 선택은 8월과 9월입니다.
길거리 과일 가판대와 작은 상점에서 과일을 구입하세요. 대부분의 지역 주민들은 “현지 제품”으로 번역되는 “Prodotti Locali”라고 표시된 곳에서 과일을 구입합니다. 이탈리아 농부들이 재배한 과일을 찾을 수 있는 곳은 소매점입니다.
소규모 상점이나 상점에서는 손으로 과일을 집지 마십시오. 이탈리아의 작은 상점과 과일 가게에서 과일을 구입할 때 한 가지 규칙을 알아야 합니다. 과일을 직접 가져갈 수는 없지만 판매자에게 사고 싶은 제품과 수량을 알려야 합니다. 그러면 판매자는 귀하가 원하는 제품의 무게를 측정해 드릴 것입니다.