Ułatw sobie zakupy żywności i artykułów pierwszej potrzeby dzięki naszemu eksperckiemu przewodnikowi po supermarketach i sklepach spożywczych w Hiszpanii.
Jedną z najlepszych rzeczy w przeprowadzce za granicę jest odkrywanie nowego kraju swoimi kubkami smakowymi. Jednak po przybyciu do Hiszpanii szybko zdasz sobie sprawę, że lokalna kultura jedzenia i napojów to coś więcej niż tylko coś do odkrywania w czasie wolnym. Wręcz przeciwnie, szybko staje się integralną częścią Twojego życia pod oślepiającym hiszpańskim słońcem.
Oprócz odwiedzania wielu kawiarni i tarasów w kraju, jednym z najlepszych sposobów na poznanie kuchni hiszpańskiej jest odwiedzenie półek lokalnego supermarketu. Jeśli jednak odwiedzasz wyspę po raz pierwszy, może być trudno wiedzieć, które supermarkety powinieneś odwiedzić i jak działa lokalny proces. Aby więc nie chodzić głodnym, w naszym przewodniku po supermarketach i sklepach spożywczych w Hiszpanii znajdziesz następujące informacje:
Zakupy produktów w Hiszpanii
Nie ma znaczenia, czy przyjedziesz do Sewilli, Salamanki czy Santander, lokalny supermarket jest prawdopodobnie jednym z pierwszych miejsc, które odwiedzasz w Hiszpanii. Zanim jednak zaczniesz gromadzić zapasy w koszyku, powinieneś wiedzieć, że zakupy spożywcze w Hiszpanii będą prawdopodobnie nieco inne od tego, do czego jesteś przyzwyczajony. Ale nie pozwól, aby cię to zniechęciło, ponieważ kiedy już zrozumiesz, jak to wszystko działa, wkrótce znajdziesz mnóstwo smaków, które kuszą twoje kubki smakowe, przeglądając półki sklepu spożywczego.
Jeśli nie przepadasz za supermarketami, w Hiszpanii jest mnóstwo innych możliwości. Na przykład w wielu miastach działają rynki, na których można kupić świeże produkty, takie jak owoce, warzywa i mięso, od lokalnych producentów. Jeśli to wszystko brzmi jak dużo pracy, możesz także zapisać się na usługę dostawy zestawu posiłków, dzięki której świeże składniki i przepisy zostaną dostarczone prosto pod Twoje drzwi. A jeśli w ogóle nie masz ochoty na gotowanie, w Hiszpanii znajdziesz mnóstwo świetnych restauracji, barów tapas i kawiarni.
Supermarkety w Hiszpanii
Hiszpańskie supermarkety są dostępne we wszystkich kształtach i rozmiarach. Odwiedzający z Ameryki Północnej rozpoznają nieporęczne hipermarkety wiejskie w stylu amerykańskim w wielu dużych hiszpańskich miastach. Tymczasem mniejsze sklepy spożywcze znacznie częściej znajdują się w centrach miast. Są to zazwyczaj pomniejszone wersje większych sklepów, ale wiele z nich jest prowadzonych niezależnie. Gdziekolwiek pójdziesz na zakupy, hiszpańskie supermarkety oferują szeroką gamę produktów z Hiszpanii i innych krajów.
Jeśli mieszkasz w centrum dużego miasta, takiego jak Barcelona, Madryt czy Walencja, zazwyczaj w obszarach centralnych znajdziesz wiele mniejszych supermarketów. Sprzedaje wszystko, czego potrzebujesz, jeśli chodzi o jedzenie i napoje, ale niewiele więcej. Dalej od centrum miasta znajdziesz większe supermarkety z większą różnorodnością i szerszą gamą produktów nieżywnościowych. Na obrzeżach miast często znajdują się sklepy typu hipermarket, do których można łatwo dojechać samochodem, a czasem także komunikacją miejską. Można tu sprzedać wszystko: od chleba i owoców po sprzęt AGD i ubrania.
Ogólnie rzecz biorąc, hiszpańskie supermarkety są dość przystępne. Oczywiście będzie to w dużej mierze zależeć od sieci, w której robisz zakupy, ponieważ niektóre mogą być znacznie droższe od innych. Inaczej niż w Ameryce Północnej, wielu Europejczyków zwykle robi zakupy w kilku supermarketach, co pozwala im wykorzystać różnice w magazynie i cenach. To powiedziawszy, hiszpańskie supermarkety są dobrze zaopatrzone, więc nigdy nie poczujesz, że skończyły Ci się pomysły na lunch.
Hiszpańskie sieci supermarketów
Krótko mówiąc, w Hiszpanii działa wiele sieci supermarketów. Chociaż wiele z nich działa na terenie całego kraju, istnieje silna tradycja regionalnych supermarketów na terenie całego kraju. Nie zdziw się więc, gdy będziesz podróżować po supermarkecie, o którym nigdy nie słyszałeś. Do największych hiszpańskich sieci supermarketów należą:
- Mercadona : największa sieć supermarketów w Hiszpanii posiadająca ponad 1500 sklepów w całej Hiszpanii (i sąsiedniej Portugalii). Artykuły są dostępne po cenie, jednak asortyment może się różnić w zależności od wielkości i lokalizacji sklepu.
- Carrefour : Francuski gigant handlu detalicznego ma drugi co do wielkości udział w rynku w Hiszpanii z ponad 1000 sklepów. Obejmują one zarówno sklepy przypominające hipermarkety, jak i mniejsze sklepy osiedlowe.
- Alcampo : Sieć hipermarketów Alcampo, należąca do francuskiej grupy Auchan, sprzedaje wszystko, od Jamon Iberico po przenośną elektronikę. Sklepy z reguły można znaleźć poza miastem.
- Eroski : Spółdzielnia Eroski, która powstała w Kraju Basków, ma około 1000 placówek w całej Hiszpanii, od hipermarketów po sklepy ogólnospożywcze.
Chociaż zazwyczaj znajdziesz te sieci w miastach Hiszpanii, regionalne sklepy spożywcze oferują zwykle więcej lokalnych produktów poza swoim standardowym asortymentem. Do regionalnych supermarketów w Hiszpanii należą Gadis ( Galicja i Castilla y León ), Caprabo ( Katalonia ) i MAS ( Andaluzja ), ale jest ich znacznie więcej, więc miej oczy szeroko otwarte.
Sieci dyskontów w Hiszpanii
Podobnie jak w większości krajów europejskich, w Hiszpanii znajdziesz wiele supermarketów dyskontowych. Zwykle oferują proste zakupy z tańszymi produktami i mniejszym wyborem. Do wiodących supermarketów dyskontowych w Hiszpanii należą:
- Lidl : Niemiecki dyskont jest trzecią co do wielkości siecią supermarketów w Hiszpanii, posiadającą ponad 600 sklepów na terenie całego kraju. Oferują wąski asortyment, regularne wyprzedaże i rabaty na artykuły nieżywnościowe.
- Dia : największy hiszpański dyskont oferuje szeroką gamę marek własnych i krajowych. Sklepy różnią się wielkością, ale generalnie oferują większy wybór produktów niż ich niemieccy konkurenci.
- Aldi : Kolejny niemiecki supermarket dyskontowy, Aldi ma setki sklepów w całym kraju sprzedających przyzwoity asortyment produktów po przystępnych cenach.
Hiszpańskie supermarkety specjalistyczne i organiczne
Hiszpańskie supermarkety stają się coraz bardziej przyjazne konsumentom ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi, takimi jak produkty bezglutenowe lub wegańskie. Jeśli jednak szukasz czegoś, czego nie ma w zwykłych supermarketach; takie jak najnowsze pożywienie, najlepsze lokalne produkty organiczne lub coś bardziej pobłażliwego, w Hiszpanii masz kilka opcji, w tym:
- El Corte Inglés : Wysokiej klasy hiszpański dom towarowy ma również sieć supermarketów, zwykle zlokalizowaną w piwnicach większych sklepów. Jednak Hipercor i Supercor to także oddzielne supermarkety El Corte Inglés.
- Veritas : Ta sieć supermarketów organicznych zlokalizowana jest głównie w Katalonii, Madrycie i Kraju Basków. Możesz spodziewać się nieco więcej, ale jakość jest dobra i oczywiście ekologiczna.
Godziny pracy supermarketów w Hiszpanii
Ogólnie rzecz biorąc, Hiszpanie ściśle przestrzegają własnych zasad, jeśli chodzi o godziny pracy. Jednakże, podczas gdy wiele sklepów odzieżowych i innych w całym kraju jest zamykanych w południe, aby uczcić lokalną sjestę, supermarkety zwykle tego nie robią. Większość z nich jest otwarta około 08:00 lub 09:00 rano i zamykana między 21:00 a 23:00, w zależności od lokalizacji. Jednak na obszarach wiejskich godziny otwarcia są zwykle bardziej ograniczone, a niektóre zbliżają się do sjesty, dlatego należy planować z wyprzedzeniem.
W niedziele hiszpańskie supermarkety są zwykle zamknięte. Jeśli jednak potrzebujesz zakupów spożywczych na ostatnią chwilę, będziesz mógł znaleźć kilka mniejszych sklepów, które pozostaną otwarte. Często dotyczy to sklepów na stacjach benzynowych i węzłach transportu publicznego. Lokalny sklep możesz także znaleźć, korzystając z szybkiego wyszukiwania w Internecie. Pamiętaj tylko, że zazwyczaj zapłacisz więcej za produkty zakupione w jednym z tych sklepów. Mając to na uwadze, zawsze możesz zrobić to, co robią miejscowi i zamiast tego odwiedzić bary tapas.
Co musisz wiedzieć o hiszpańskich supermarketach
Jeśli jesteś nowy w Hiszpanii, oto kilka rzeczy, które powinieneś wiedzieć przed wyjazdem:
- Zwróć uwagę na godziny pracy : nie planuj większych zakupów w niedzielę, ponieważ sklepy są zamknięte. Lokalna sjesta nie musi jednak pokrzyżować Twoich planów zakupowych.
- BYOB : Podobnie jak w wielu innych krajach europejskich, mieszkańcy przynoszą własne, trwałe torby na zakupy wielokrotnego użytku. Jeśli zapomnisz, możesz odebrać je w sklepie, ale będziesz musiał za nie zapłacić.
- Przejdź na marki własne : hiszpańskie supermarkety nie są zbyt drogie, ale nadal możesz zaoszczędzić na rachunkach, przechodząc na własne marki.
- Nie czekaj na lekarstwa : w przeciwieństwie do niektórych innych krajów, w hiszpańskich supermarketach nie ma środków przeciwbólowych ani innych podobnych leków. Aby otrzymać te produkty, należy udać się do najbliższej apteki (farmacia ). Więcej na ten temat przeczytasz w naszym przewodniku po systemie opieki zdrowotnej w Hiszpanii.
Dostawa żywności w Hiszpanii
Jeśli nie możesz odwiedzić lokalnego supermarketu lub po prostu wolisz wygodę dostawy artykułów spożywczych, masz szczęście, ponieważ w Hiszpanii istnieje wiele różnych opcji dostawy jedzenia. Na początek większość dużych supermarketów krajowych i regionalnych oferuje usługi dostawy do domu. Dzięki temu możesz robić zakupy online i wybierać miejsce dostawy. Niektóre sklepy mogą nawet oferować usługę odbioru, w ramach której możesz samodzielnie odebrać produkty ze specjalnego punktu odbioru w sklepie.
W Hiszpanii rośnie także liczba sklepów spożywczych dostępnych wyłącznie w Internecie. Te sklepy internetowe mogą być doskonałym wyborem dla osób o specjalnych potrzebach dietetycznych, ponieważ zazwyczaj oferują bardziej wyspecjalizowany asortyment produktów. Niektóre supermarkety internetowe działające w Hiszpanii to:
Istnieją inne opcje dostawy do Hiszpanii. Należą do nich coraz popularniejsze foodboxy, które oferują sezonowe świeże owoce, warzywa, mięso i nie tylko od lokalnych producentów. Dostępne są również pudełka z przepisami na zestawy posiłków, które zawierają świeże składniki wybrane do wcześniej wybranych przepisów. Inną opcją jest dostarczenie produktów przez asystenta z rynku internetowego, takiego jak TaskRabbit . I oczywiście zawsze możesz zamówić na wynos online, jeśli nie masz ochoty gotować.
Międzynarodowe sklepy spożywcze w Hiszpanii
Hiszpania jest krajem dość wielokulturowym i ta różnorodność oznacza, że mieszkając tam, łatwiej niż kiedykolwiek znaleźć żywność międzynarodową i etniczną. Na przykład w dużych miastach można znaleźć sklepy sprzedające towary z wielu kuchni międzynarodowych, w tym kuchni chińskiej, indyjskiej, marokańskiej i wielu innych. Sklepy te oferują znacznie większy wybór produktów międzynarodowych po niższych cenach niż główne sieci supermarketów i mogą być doskonałym miejscem do zakupu przypraw, ziół i innych produktów niszowych.
Jeśli szukasz produktów z Wielkiej Brytanii lub USA, być może uda Ci się znaleźć ich niewielki wybór w niektórych większych supermarketach w całej Hiszpanii. Jednak ten wybór będzie w dużej mierze zależał od tego, gdzie jesteś, ponieważ większy wybór znajdziesz w większych miastach i kurortach, które są popularne wśród emigrantów. Należą do nich Costa Blanca i Costa del Sol, gdzie znajdziesz Overseas Supermarkets , sieć sklepów spożywczych sprzedających produkty brytyjskie.
Kupowanie żywności na rynkach hiszpańskich
Chcesz przenieść swoje cotygodniowe zakupy spożywcze na wyższy poziom? Dlaczego więc nie zwiedzić lokalnego hiszpańskiego rynku spożywczego? Rynki są niezwykle popularne w całym kraju, a szybkie wyszukiwanie w Internecie pozwoli określić Twoją najbliższą lokalizację. Targowiska te często mieszczą się w dużych halach zamkniętych (chronionych przed gorącem) i mogą być świetnymi miejscami, w których można zobaczyć, jak Twoja okolica ożywa. Na straganach będzie można również kupić różnorodne produkty, od świeżych warzyw po owoce morza i nie tylko.
W ostatnich dziesięcioleciach niektóre z tych targowisk spożywczych stały się głównymi atrakcjami dla smakoszy z całej Europy. Oprócz sprzedaży świeżej żywności, wiele straganów oferuje wysokiej jakości tapas, lekkie przekąski i posiłki, co pomaga przyciągnąć tłumy. Jeśli szukasz niezapomnianych lokali gastronomicznych, koniecznie odwiedź madryckie Mercado San Anton i Mercado de San Miguel . W Barcelonie odwiedź La Boqueria , a w Walencji koniecznie wybierz się do Mercat Central . Aby uzyskać więcej opcji lokalnych, najlepiej sprawdzić strony internetowe i fora w miejscu zamieszkania i zobaczyć, co można znaleźć.
Wyspecjalizowane sklepy w Hiszpanii
Jeśli chodzi o zakupy żywności w Hiszpanii, jedną z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić, jest niewątpliwie odwiedzenie wielu specjalistycznych sklepów w tym kraju. Sprzedają różnorodne pyszne smakołyki, od świeżo upieczonego chleba po świeżo złowioną ośmiornicę. Na szczęście jest tu wiele świetnych sklepów, w których można kupić najlepsze lokalne produkty. Aby Ci pomóc, oto kilka kluczowych hiszpańskich terminów, na które należy zwrócić uwagę podczas zakupów w Hiszpanii:
- Piekarnia: Panaderia
- Rzeźnik: carnicería
- Sprzedawca ryb: pescadería
Zakupy zdrowej żywności w Hiszpanii
Historycznie rzecz biorąc, Hiszpanie nie są tak świadomi zdrowia jak inni Europejczycy. Zamiast tego polegają na korzyściach zdrowotnych tradycyjnej diety śródziemnomorskiej. Jednak rewolucja w zakresie zdrowej żywności jest dziś bardzo aktualna na Półwyspie Iberyjskim. W rezultacie w większości dużych supermarketów znajdziesz szeroką gamę zdrowszych produktów, od produktów organicznych po wegańskie. Jeśli jednak szukasz czegoś bardziej niszowego, prawdopodobnie powinieneś sprawdzić lokalny sklep ze zdrową żywnością.
Jak można się spodziewać, większy wybór sklepów ze zdrową żywnością znajdziesz w większych miastach Hiszpanii. Tutaj znajdziesz produkty zdrowotne, witaminy, alternatywne środki zaradcze i wiele więcej. Mogą być również doskonałym miejscem do zakupu naturalnych i organicznych produktów dla niemowląt i dzieci. Większość z tych sklepów to sklepy niezależne, ale jest kilka sieciowych, np. Holland & Barrett .
Sklepy w Hiszpanii
Chcesz coś szybko zjeść? Zapomniałeś zabrać jednego z najważniejszych składników dzisiejszego obiadu? Cóż, nie martw się, ponieważ Hiszpania ma Cię w swojej sieci sklepów i kiosków. Stragany uliczne są doskonałym miejscem na zakup gazety, czasopisma, lekkich przekąsek czy napojów. Sklepy oferują również szerszą gamę towarów i często są otwarte do późna. Przekonasz się, że niektóre sklepy, takie jak Opencor, są obsługiwane przez większe marki.
Sklepy monopolowe w Hiszpanii
Chociaż wiele osób w Hiszpanii kupuje alkohol w lokalnym supermarkecie, większy wybór i bardziej kompetentną obsługę znajdziesz zazwyczaj w lokalnym sklepie z alkoholem lub winem, który zwykle jest niezależny. Możesz znaleźć najbliższy lokal za pomocą szybkiego wyszukiwania online. Ponadto rośnie liczba sklepów internetowych sprzedających alkohol, w szczególności: