Njuter du av smaken av livet i Storbritannien? Ta reda på hur du tar hem dessa smaker med vår guide till stormarknader och livsmedelsbutiker i landet.
Att gå till mataffären kommer förmodligen att vara en av de första sakerna du gör när du flyttar till Storbritannien. Det är ett av de underskattade nöjena i expatlivet. Inför gångar och gångar med konstig och underbar mat kommer du snart ihåg att du inte är hemma längre.
När det gäller brittiska stormarknader kommer du att bli positivt överraskad. Det finns ett bra utbud av färskvaror och internationella rätter att välja mellan, var du än är. För att hjälpa dig få ut mer av din varukorg, här är vår guide till allt du behöver veta om stormarknader och livsmedelsbutiker i Storbritannien. Den innehåller följande information:
Matinköp i Storbritannien
Generellt sett köper britter sin mat i stormarknader. Men inte alla stormarknader erbjuder samma utbud av produkter till samma prisklass, därför är det viktigt att du gör din forskning för att hitta rätt butik för dig i din lokala stad eller grannskap.
Om du inte har lust att surfa i gångarna finns det alternativ. Matmarknader är fortfarande populära i hela Storbritannien och det finns gott om onlinetjänster som levererar matvaror till din dörr. Och om du inte gillar att laga mat hittar du ett urval av restauranger, take-outs och pubar i städer över hela landet.
Stormarknader i Storbritannien
När det gäller brittiska stormarknader gör läget en skillnad. I stora städer som London, Manchester och Edinburgh är stormarknaderna i allmänhet mer centralt belägna och vanligtvis mindre. I mindre tätorter finns de dock ofta i utkanten av staden och tenderar att vara mycket större i storlek och produktutbud.
Bor du i en stad kan stormarknadernas begränsade storlek göra det svårt att få tag i alla produkter du behöver. Butiker varierar dock ofta sin produktlinje till viss del. Detta innebär att även om du kommer att kunna hitta det mesta du behöver i ditt närområde, kan du behöva shoppa runt. Vad du betalar i kassan kan också förändras avsevärt beroende på var du bor och var du handlar. Vissa snabbköpskedjor har fler premiumprodukter än andra, medan butiker i centrum ofta är något dyrare än sina kusiner utanför stan.
På större stormarknader utanför staden hittar du också andra lokala tjänster och faciliteter. Detta kan inkludera optiker, apotek och bensinstationer, tillsammans med andra tjänster som internationell penningöverföring och uttagsautomater. Många större stormarknader har också återvinningscentraler på sina parkeringar. Här kommer du att kunna återvinna alla slags hushållsartiklar, inklusive glas, kläder och skor. För mer information, läs vår guide till återvinning och sophämtning i Storbritannien.
Stormarknadskedjor i Storbritannien
Storbritannien har ett antal stormarknadskedjor. De flesta är verksamma över hela landet, men du kommer att tycka att vissa butiker är mer framträdande i vissa regioner än andra. Butikerna är dock i allmänhet välfyllda med färskt kött, mejeriprodukter och produkter av god kvalitet och torkade matvaror. De flesta har också bagerier i butik och i de större stormarknaderna utanför stan hittar du även kläder, hushållsartiklar och elektronik. Dessa kedjor inkluderar:
- Tesco : Storbritanniens största stormarknadskedja har cirka 4 000 butiker och ett produktsortiment som fokuserar på pris framför kvalitet. Deras större stormarknadsformat heter Tesco Extra, medan centrumbutiker heter Tesco Metro eller Tesco Express.
- Sainsbury’s : Tescos största konkurrent har över 2 000 butiker. Du kan förvänta dig att betala lite mer men produkterna är av bättre kvalitet. Stadscentrum-baserade butiker kallas Sainsbury’s Local.
- Co-op Food : Landets sjätte största stormarknadskedja har fler butiker än någon brittisk kedja, med en stor närvaro på landsbygden. Deras butiker har premiumprodukter och kunder kan donera till lokala välgörande ändamål med varje butik om de blir medlemmar i det etiska kooperativet.
- Waitrose : Storbritanniens premiumbutikskedja finns historiskt i stadskärnor och välbärgade platser. Det fokuserar mycket på kvaliteten på produkterna, även om det ofta inte är så dyrt som du kan förvänta dig.
- Morrisons : Den fjärde största kedjan började sitt liv som en regional stormarknad i Yorkshire. Butiker fokuserar på färskvaror och en shoppingupplevelse i marknadsstil till rimliga priser.
- ASDA : En annan Yorkshire-baserad kedja, ASDA är Storbritanniens tredje största stormarknad. Med fokus på lågprisprodukter och butiker i stormarknadsformat har återförsäljaren en begränsad närvaro i London.
Du kommer sannolikt att stöta på andra stormarknadskedjor i Storbritannien, som Budgens och Booths. Dessa är ofta även regionala kedjor.
Lågpriskedjor i stormarknader i Storbritannien
De flesta brittiska livsmedelskedjorna erbjuder ett eget märke utan krusiduller produktsortiment i butik. Men om du letar efter en ännu billigare matbutik, kolla in dessa lågprisåterförsäljare:
- Aldi : Den tyska lågprisbutiken är Storbritanniens femte största kedja och erbjuder en enkel shoppingupplevelse och billigare produkter. Aldi-butikerna finns i allt större utsträckning på mer centrala platser.
- Island : Historiskt fokuserat på frysta varor erbjuder lågprispriset Island ett ökande utbud av torra och färska produkter till billiga priser i butiker över hela landet.
- Lidl : En annan tysk återförsäljare, Lidl har också tagit den brittiska marknaden med storm de senaste åren. En billigare blandning av färskvaror och icke-matvaror gör dessa butiker allt populärare.
brittiska specialbutiker
Om du letar efter något lite mer speciellt från din matinköp, kan du alltid prova någon av dessa specialbutiker:
- Marks & Spencer Foodhall : Det internationellt kända varuhuset Marks & Spencer har alltid sålt mat vid sidan av mode och hemartiklar. Under de senaste decennierna har företaget förgrenat sig till förstklassiga livsmedelsbutiker, kallade M&S Foodhall.
- Whole Foods : Amerikanska expats kommer att vara glada över att se Whole Foods på de stora gatorna i Storbritannien. Den ekologiska återförsäljaren har för närvarande bara platser i London, även om detta kan komma att förändras under de kommande åren.
Supermarket öppettider
Storbritanniens öppettider varierar mellan stormarknaderna. Stora stormarknader utanför staden är ofta öppna 24 timmar om dygnet, medan mindre platser i stadskärnan vanligtvis är stängda senast 23:00. I mindre städer och byar kommer butikerna i allmänhet att stänga runt 21:00.
Var medveten om att brittiska stormarknader över en viss storlek endast är lagligt tillåtna att öppna i sex timmar på söndagar. Detta inkluderar större 24-timmars stormarknader, som stänger vid midnatt på lördag och öppnar igen vid midnatt på söndag; att respektera lagen. Stormarknader kan välja vilka sex timmar de vill ha öppet, även om de flesta väljer 10:00–16:00 eller 11:00–17:00.
Saker du behöver veta om matinköp i Storbritannien
Som en expat som bor i Storbritannien finns det vissa saker du behöver veta innan du fyller upp din kundvagn. Här är några av dem:
- Köp vad du kan bära: Många mindre stormarknader i städer som London och Manchester har inga parkeringar och erbjuder inte kundvagnar. Därför lönar det sig att bara köpa det du kan bära.
- Det finns inga shoppingkassar: lokalbefolkningen tar med sina egna väskor till mataffären. Du bör dock kunna köpa dem i registret för mindre än 20 pence.
- Gör det själv: Du behöver inte bara packa din egen mat i Storbritannien, du kanske måste skanna den själv också. Självutcheckning blir allt populärare, särskilt i mindre butiker.
- Fyll på inför helgerna: Stormarknader måste enligt lag stänga på stora helgdagar, inklusive juldagen, annandag jul och påskdagen. Så kolla i förväg för att undvika besvikelse.
- Lojalitet betalar: De flesta stora stormarknader i Storbritannien har ett lojalitetssystem. Vissa system är mer komplicerade än andra, men du kan ofta göra bra fynd både i butik och på andra ställen.
Leveranstjänster för livsmedel i Storbritannien
Om du inte kan ta dig till snabbköpet personligen eller föredrar bekvämligheten med hemleverans, då har du tur. De flesta stormarknader erbjuder hemleveranstjänster, inklusive Tesco, Morrisons och till och med Island. Det finns också stormarknader endast online, som:
Observera dock att onlineleveransvalen kommer att avgöras av din plats. Om leverans från en av de större butikerna eller online-stormarknaderna inte fungerar för dig, på grund av orderstorlek eller var du bor, har du fortfarande alternativ. TaskRabbit har till exempel hjälpare som du kan boka online för att göra dina inköp och leverera dina matvaror.
Ett annat populärt val för matleverans är leverantörer av måltidspaket. Dessa företag levererar förberedda måltidssatser till din ytterdörr, fyllda med säsongsbetonade färska ingredienser och recept för att skapa dina egna måltider hemma. Vissa brittiska leverantörer av måltidspaket inkluderar:
Etniska livsmedelsbutiker i Storbritannien
Ett annat alternativ för brittisk matinköp är etniska stormarknader. Det finns gott om dessa utspridda över hela landet, särskilt i större städer där det finns mer etniskt olika befolkningar. Många är indiska eller mellanöstern, men kinesiska, polska och japanska livsmedelsbutiker kan också hittas i både stora städer och små marknadsstäder.
Dessa butiker är ofta populära bland expats eftersom de tenderar att ha ett större utbud av internationella livsmedel än stormarknadskedjorna. Produkterna är generellt sett billigare i dessa etniska butiker, även om det kommer att vara mer kostnadseffektivt att köpa vardagliga varor i stormarknadskedjor.
Matshopping på brittiska marknader
Om du föredrar att få lite frisk luft med dina matvaror finns alltid den lokala marknaden. Generellt sett kommer de flesta städer att ha en daglig eller veckovis marknad där lokala producenter säljer färsk mat och andra varor. Vissa kommer att kallas bondens marknader och kommer ofta att dra stora folkmassor så kom tidigt.
Större städer kommer ofta att ha en stor täckt marknad. Här säljer marknadshandlare färskt kött, råvaror och annan mat varje dag. Dessa är särskilt populära i tidigare industristäder och är ofta betydligt billigare än de lokala stormarknaderna.
Specialbutiker i Storbritannien
En gång i tiden hade varje köpstad i Storbritannien en slaktare, bagare och grönsakshandlare på sin huvudgata. Efter explosionen av stormarknader utanför stan över hela landet har dessa butiker dock varit på avtagande. Många mindre städer har inte dessa butiker alls längre.
Som sagt, de senaste åren har det skett något av en renässans i Storbritanniens specialbutiker. I större städer bör du kunna hitta lokala bagerier och slaktare. Vissa kommer att ha sina egna butiker på huvudgatan medan andra finns uteslutande på veckomarknader och online.
Närbutiker i Storbritannien
De flesta stadsdelar och byar i Storbritannien kommer att ha en närbutik, även känd lokalt som en tidningsbutik. Dessa kommer att sälja tidningar, alkohol, cigaretter och ett begränsat utbud av nödvändiga dagligvaror. De flesta kommer att ha längre öppettider än den lokala stormarknaden även om priserna vanligtvis är högre.
De flesta av dessa närbutiker drivs självständigt. Vissa kedjor kan dock hittas i vissa regioner eller rikstäckande. Dessa inkluderar:
- Kostnadsklippare
- Londis
- Ett stopp
- Mast
- Tesco Express
Spritbutiker i Storbritannien
Till skillnad från andra länder kan stormarknader i Storbritannien sälja starksprit tillsammans med brittiskt öl, vin och cider. Det betyder att de flesta köper sin alkohol med sina veckovaror och utnyttjar de specialerbjudanden som ofta finns tillgängliga.
På grund av detta är spritbutiker inte lika vanliga i Storbritannien. Men du kommer fortfarande att hitta massor av vinhandlare (som bara säljer vin och vissa andra drycker) i städer och städer. Du hittar också massor av off-licenser, som är närbutiker som har tillstånd att sälja alkohol. Dessa butiker kommer vanligtvis att skylta att de säljer alkohol utanför butiken. Utöver detta finns det ett ökande antal nätbutiker som säljer alkohol, inklusive:
Köpa matvaror från ditt hemland
Saknar du mat hemifrån? På grund av Storbritanniens mångkulturella natur är det ganska lätt att få tag på mat från hela världen. Detta gäller särskilt i större städer som Liverpool, Glasgow och London som har väletablerade etniska grupper.
De flesta stormarknader i Storbritannien kommer att ha en världsmatsektion där du kan hämta smaker från hela världen. Men om det inte räcker finns det även online-livsmedelsbutiker som kan leverera din favoritmat internationellt.